MEMBUAT KUE ITU MUDAH
Dipublikasikan tanggal 11 June 2015
Membuat Kue Itu Mudah!
Demikian tag line yang diberikan oleh pengusaha tepung kue siap pakai “Pondan”, Elsa Susanti.
Bersama 30 ibu-ibu dari Wanita Katolik RI Cabang St. Lukas, Sabtu, 5 Juni 2015 kami berangkat menuju pabrik tepung kue Pondan, di Jatiuwung, Tangerang.
Setelah menempuh perjalanan 1,5 jam, kami langsung menuju aula outdoor, tempat kami mengikuti demo aneka kudapan lezat yang terbuat dari tepung siap pakai tersebut. Aneka tips dan trik membuat kue serta praktek langsung diberikan kepada peserta. Mulai dari bika ambon, vanila dan pandan sponge cake, brownies kukus ketan hitam, kue mangkok, fried chicken, jamur krispi, ice cream sampai menghias black forest.
Sungguh pengalaman yang luar biasa. Peserta banyak sekali mendapat pencerahan dalam proses membuat kudapan. Mulai dari cara mengocok dengan mixer, mencampur tepung, memanggang, mengukus sampai dengan menggoreng. Lengkap sekali penjelasan dari Elsa, pemilik Pondan.
Di sela-sela waktu makan siang, kami diberi waktu acara beli-beli. Aneka panganan, penjualan alat-alat masak dan tepung produk Pondan yang tentunya dengan harga pabrik.
“Kegiatan ini menyemangati dan menginspirasi ibu-ibu untuk rajin membuat makanan dan kue untuk keluarga. Membuat kue sendiri membuat anak-anak dan suami tidak perlu beli jajanan” demikian Melan dari Lingkungan Thomas More, Wilayah Agustinus.
Lain lagi Afung, Lingkungan Timotius, Wilayah Thomas Rasul, yang menginginkan acara seperti ini diulang kembali di masa yang akan datang. “Acara ini sangat bermanfaat dan asik. Peserta diberitahu cara-cara membuat kue dengan benar, supaya membuat kue tidak bantat lagi. Semula saya belum tahu, sekarang menjadi tahu.”
Demikian antara lain kesan & pesan peserta, yang rata-rata merasa puas.
Terima kasih Pondan.
Membuat kue itu memang mudah!
(karla/renny)
Elsa Susanti, pemilik Pondan memberikan tips & trik membuat kue yang benar
Margareth dari Ranting Yohanes Paulus 2 membantu demo membuat kue
Foto bersama di depan pabrik & kantor Pondan
